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胡勇刚调研食品安全工作

0次浏览     发布时间:2025-06-05 20:40:00    

【来源:宁远发布】

6月5日上午,县委书记胡勇刚带队调研食品安全工作。他强调,要严格落实食品安全“四个最严”要求,强化日常管理,把好质量安全关,筑牢校园食品安全防线。

在宁远县广源农业有限责任公司,胡勇刚走进食材分拣车间、冷藏仓库等地,详细了解蔬菜、肉类、粮油等食材采购渠道、检验检疫流程及配送方案。他强调,食品安全务必坚持“零容忍”标准,要严格筛选优质供应商,把控好食材品质,在配送过程中要做到专人负责、专车运输、全程配送,确保食材从源头到餐桌全程安全可控。

在县十三小学生食堂,胡勇刚重点检查了后厨卫生环境、食品留样等情况。临近午餐时间,胡勇刚来到食堂与同学们一起就餐。胡勇刚指出,校园食品安全直接关系到学生的身体健康和学习生活,容不得半点马虎。学校要落实好陪餐制度,通过常态化陪餐发现问题,不断提升食堂服务质量和管理水平。要根据反馈来动态调整食谱,注重荤素搭配、营养均衡,为学生提供科学合理的膳食保障。相关部门要加大对校园食品安全的监管力度,开展高频次、全覆盖检查,切实筑牢食品安全防线。

县领导邓小英、曾彩平参加。

记者:蒋李臻

一审: 刘 瑛 | 二审: 李丽恒|三审: 何丛芳

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