准备材料：雪梨（20斤）、红枣（120g）、生姜（40g）、川贝（7g）、罗汉果（2个）
操作步骤
步骤1：将雪梨洗净去除表皮
步骤2：将去皮的雪梨用刀去除核，切成块
步骤3：将切成块的雪梨放入料理机中直接榨汁
步骤4：红枣去核，生姜切片，罗汉果掰碎
步骤5：除了川贝，将所有的食材还有雪梨汁一起倒入锅中，开大火，再转小火三十分钟，将所有食材煮至软烂
步骤6：准备一个纱布，将锅中食材过滤掉渣渣
步骤7：将过滤的混合梨汁倒入锅中大火熬煮将水分熬干，去除表层浮沫
步骤8：将川贝捣碎用清水化开，再倒入锅中一起熬煮，边煮边搅拌
步骤9：水分熬干后，出现密集的大气泡就可以关火，用锅的余热继续搅拌
步骤10：熬好后倒入容器中。即可食用
