厨房被称为“人间烟火气最浓的地方”，在这里，谁都能感受到家中美食的香气，幸福感也是在这里诞生、蔓延的。但厨房的常见“敌人”就是油腻的油污和油烟味了，清理不好，它们就会“潜伏”在厨房中，越积累越严重，慢慢就会变成家庭的“隐患”！
油污和油烟对厨房的影响除了会让厨房变得油腻脏乱，也会影响锅具的使用寿命，如果不及时清理锅具上的油污，还会使做菜的心情变差，做出来的菜也未必美味可口。
第一章：不锈钢锅里外都“厚黑皮”，别用钢丝球刷了
Q1.不锈钢锅里外产生厚厚一层黑色污垢的原因是什么？
①油烟长期堆积，未及时清洗；
在厨房做饭的时候，随着油烟的不断产生，大量的油污会慢慢地附着在锅的表面，如果不及时清洗，就会在锅的表面形成厚厚的一层油污。
②锅具使用不当，受到腐蚀或烧焦；
并且市面上各种各样的锅具也层出不穷，比如不锈钢锅在使用的过程中如果温度过高或者是用清洁剂清洗不当，都有可能会使得锅具表面受到腐蚀，慢慢地就形成了一层黑黑的污垢，看起来很脏。
Q2.不锈钢锅上面的污垢如何去除？
方式一：使用厨房防油贴纸，贴在厨房墙壁上防油污
在厨房做饭的时候，由于油烟的影响，厨房的墙壁以及各种吊柜也都会受到油污的影响。建议大家可以使用 厨房防油贴纸来防止油污堆积，毕竟贴纸的价格都是比较便宜的，很适合家庭使用。
将防油贴纸贴在墙壁上和橱柜门上面，可以在一定程度上阻挡油烟的侵蚀，这样厨房就不会因为油烟而变得脏乱，整个厨房都变得整洁了很多。
方式二：使用锅底去污膏，清洁方便不伤手
清洁步骤：
☞清洁锅具之前，注意先将锅具外面的油污擦拭干净
再来说说如何来清洁已经变得很脏的锅具，尤其是不锈钢锅，如果发现锅具已经变得很脏，这个时候你也可以用专门的去污膏来清洁，其实去污膏的使用方法也十分简单。
首先要做的就是用家里的抹布先将锅具表面上的油污擦拭干净，如果油污过于厚，这个时候可以用热水泡一泡再擦拭，油污就会变得好去除一点。
☞将去污膏压在锅具上，深入清洁油污
将锅具清洁干净之后，接下来就可以将去污膏挤压到锅具上面，注意不要挤压太多， 适量的去污膏分布在锅具上就可以了，在清洁的时候注意用力将去污膏推开，深入到锅具的每一个角落。
☞等待一段时间，让去污膏充分溶解顽固油污
将去污膏涂抹均匀，而且让去污膏在锅具中静置几分钟，让它充分地去融化油污，这样可以更好地去清除锅具表面的油污，尤其是像一些烤箱或者是微波炉里面容易积累的油污，大部分的清洁剂都无法清理干净，用去污膏去融化油污的话，就可以轻松去清理。
☞清洁干净锅具，擦拭干水分就可以继续使用
最后是重点步骤，使用海绵或者是抹布轻轻地在锅具上面去推拉，利用海绵或者是抹布的摩擦力将去污膏的油污彻底地擦拭干净，再将锅具上面的水分擦拭干，这样一把锅具就算清洁完成了哦。
第二章：怎么清洁锅具才能彻底去除油污？
tips①.定期清洁锅具，及时清除油污
清洁锅具对于一些懒人来说，可能是一个烦恼，但是我们要知道，清洁锅具其实是为了保证我们的健康，大家在厨房做饭的时候，尽量不要懒惰， 最好是每天都清洗完锅具之后，及时地将锅具表面的油污给清理干净，这样可以帮助我们更好地使用锅具，避免锅具因为油污积累太久，而变得很脏很难清洗。
tips②.清洗锅具要轻柔，避免损伤锅具表面
在清洁锅具的时候，注意使用柔软的抹布去擦拭锅具，千万不要用比较粗糙的抹布搓洗锅具。像一些不锈钢锅具，表面都有一层保护膜，如果破坏掉这层保护膜，锅具的质量就会下降，导致锅具容易生锈，更容易受到腐蚀。
如果用钢丝球去擦拭，这样也会破坏掉不锈钢锅具的表面保护膜，久而久之就会破坏锅具的质量，所以建议大家尽量使用相对柔软一点的抹布来清理。
tips③.使用清洁剂时，注意化学成分不要过多
在购买清洁剂的时候，大家要注意不要购买成分过多的清洁剂，大部分的清洁剂都含有大量的化学成分，这些化学成分如果残留在锅具上面，即便是清洗干净了，后续再去做饭的时候，这些化学成分也会进入到我们的身体中，危害我们的健康。
第三章：厨房清洁干净的好处有哪些？
>>>最后看厨房，做菜的心情会变好
清洁厨房的好处不多说，大家也都知道，如果厨房里面堆积了一堆油污，整个厨房脏兮兮的，看起来就会很影响我们的做菜心情，甚至会觉得不想下厨，只想外卖。
但是如果厨房保持的干净整洁，看上去就会非常的舒适，让大家想要多多的在厨房里面烹饪美食，同时也可以让你做出更加美味可口的饭菜。
>>>延长锅具的使用寿命，减少购买成本
像一些家里的锅具，如果购买价格比较昂贵的情况下，更要注意定期清洗，因为如果清洗不当，锅具的质量就会下降，使用使用寿命也会下降 ，如果清洗得当，锅具表面保持干净，使用寿命可以大幅度地延长，这样就可以减少我们购买锅具的成本，节省我们的花费。
>>>厨房更加整洁美观，大大提升生活质量
而且厨房如果清理得干净，整体看上去就会更加美观整洁，这样也可以大大提升我们的生活质量
，因为一个干净整洁的厨房，让你在整个家庭里面都是可以感受到极高的幸福感的，尤其是当一家人一起做饭的时候，围坐在餐桌旁，享受着美食，这样的生活也是很多人向往的。
>>>延伸观点：如何打造一个易清洁的厨房？
①.厨房清洁与设计相结合，减少清洗难度
如果你想要打造一个易清洁的厨房，建议厨房的设计和清洁功能相结合，比如说你可以换成这种可拆卸的厨房装置， 这样一来就可以使得厨房清洁更加方便，像一些吊柜或者是水槽，最好是可以设计成可以拆卸的装置。
②.厨房安装油烟净化装置，从源头控制油污产生
在厨房里面做饭的时候，如果油烟产生得太多，不妨用油烟机或者是油烟净化装置来清理油烟，这样也能够在一定程度上减少油烟对于厨房环境的影响，从源头去控制油污的产生。
③.增加家庭成员互动，提升家庭和谐度
另外，厨房是家庭生活中很重要的一个空间，也是一个促进家庭成员交流的地方，所以大家可以在厨房里面聚集更多时间，比如在厨房一起吃饭，一起聊天，一起做菜，这样也能够让你们之间的关系更加密切。
④.提供在线平台，分享经验与大家交流
最后，我们还可以提供一个平台，让大家可以分享厨房清洁的经验和窍门，比如在网络上面你可以去看看一些厨房清洁的短视频，去学习别人的经验，之后就可以用到自己的厨房当中，逐渐的改善自己的烹饪环境。